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以色列農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的啟示

   日期:2021-05-19     來(lái)源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察公眾號(hào)    瀏覽:684    
核心提示:要實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)變,我們建議借鑒以色列經(jīng)驗(yàn),突破傳統(tǒng)思維模式,依靠人才,結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)村特色文化產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)新機(jī)會(huì),針對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)地域性強(qiáng)的特點(diǎn),因地制宜開(kāi)發(fā)和應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),探索高產(chǎn)、高質(zhì)、高效、安全、低耗、環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,把農(nóng)業(yè)變?yōu)閯?chuàng)新的基地、財(cái)富的來(lái)源。
        中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)。盡管改革開(kāi)放之后城鎮(zhèn)化速度很快,至2017年末城鎮(zhèn)化率已經(jīng)達(dá)到58.5%,城鎮(zhèn)常住人口(包括進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)村人口)已經(jīng)達(dá)到8.13億,但農(nóng)村還有5.7億人口,即使到2030年城鎮(zhèn)化率能達(dá)到70%也還有4億多農(nóng)村人口。城市聚集人口、資金、知識(shí)技術(shù),農(nóng)村則有傳承歷史文化、保障糧食安全、維持社會(huì)穩(wěn)定、保護(hù)自然生態(tài)的功能,城和鄉(xiāng)應(yīng)該是相輔相成、協(xié)調(diào)發(fā)展的。然而,當(dāng)前的中國(guó)城鄉(xiāng)割裂越來(lái)越嚴(yán)重,城市發(fā)展迅猛,鄉(xiāng)村卻出現(xiàn)衰敗的趨勢(shì)。

        中國(guó)糧食安全問(wèn)題也令人擔(dān)憂。由于農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后、效率較低,中國(guó)糧食出現(xiàn)供不應(yīng)求且缺口越來(lái)越大,2015年這個(gè)缺口為2000萬(wàn)噸,但專家預(yù)測(cè)到2020年則有2億噸的缺口。實(shí)際上,2002—2015年,為了填補(bǔ)供需缺口,中國(guó)的糧食進(jìn)口量增長(zhǎng)了780%。《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》發(fā)布的《2018全球食品安全指數(shù)》(GFSI 2018)中,中國(guó)在全球被評(píng)估的113個(gè)國(guó)家里面排名46,只處于中等偏上水平。對(duì)此,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)層也極為重視。2018年9月,國(guó)家主席習(xí)近平在視察東北三省時(shí)就提出“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己的手上”,強(qiáng)調(diào)了發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要性。

        盡管解決好農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民“三農(nóng)”問(wèn)題自1980年代提出來(lái)后就一直是黨和政府關(guān)注的重點(diǎn),但近年來(lái)城市與農(nóng)村發(fā)展差距仍有不斷拉大的趨勢(shì),因此,保障農(nóng)村的可持續(xù)性發(fā)展、協(xié)調(diào)城市與農(nóng)村的關(guān)系使之互補(bǔ)并行發(fā)展已成為中國(guó)政府工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。“中央一號(hào)文件”也已經(jīng)成為中共中央重視農(nóng)村問(wèn)題的專有名詞,剛剛發(fā)布的2019年一號(hào)文件仍然是對(duì)于“三農(nóng)”問(wèn)題的強(qiáng)調(diào)和相關(guān)工作的規(guī)劃部署。

        黨的十九大明確提出了“鄉(xiāng)村振興”的戰(zhàn)略,這是基于全面透徹地把握當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村的具體情況而做出的戰(zhàn)略決策。一方面, 中國(guó)廣大農(nóng)村存在的包括農(nóng)業(yè)技術(shù)滯后、環(huán)境污染嚴(yán)重、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量品質(zhì)較低、農(nóng)民收入微薄等在內(nèi)的重大問(wèn)題,依靠加強(qiáng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已難以解決;另一方面,隨著科技的快速發(fā)展、各產(chǎn)業(yè)的深度交匯融合,已經(jīng)不能按照傳統(tǒng)的一、二、三產(chǎn)業(yè)來(lái)看待農(nóng)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)。從以色列的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,農(nóng)業(yè)完全可以融合工業(yè)與服務(wù)業(yè),轉(zhuǎn)變成為復(fù)合型戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。

以色列農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的啟示

        要實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)變,我們建議借鑒以色列經(jīng)驗(yàn),突破傳統(tǒng)思維模式,依靠人才,結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)村特色文化產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)新機(jī)會(huì),針對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)地域性強(qiáng)的特點(diǎn),因地制宜開(kāi)發(fā)和應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),探索高產(chǎn)、高質(zhì)、高效、安全、低耗、環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,把農(nóng)業(yè)變?yōu)閯?chuàng)新的基地、財(cái)富的來(lái)源。更具體地來(lái)說(shuō),主要做到以下三點(diǎn)。

        第一, 以水為綱來(lái)創(chuàng)新技術(shù)、發(fā)展農(nóng)業(yè)。水是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必不可少的資源,其利用方式極大地影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量與質(zhì)量,但同時(shí)水資源的獲取和利用不僅與自然地理氣候條件有關(guān),也可以通過(guò)先進(jìn)的科技“開(kāi)源節(jié)流”,在為農(nóng)業(yè)提供充足的水源的同時(shí),技術(shù)在高附加值品種培育、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量、減少水資源浪費(fèi)、避免環(huán)境污染等方面潛力巨大。中國(guó)除了人均水資源匱乏,還有地域分布極不均衡的特點(diǎn),尤其需要研究水資源與農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)應(yīng)用適宜的農(nóng)業(yè)技術(shù),選種具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品種,增加農(nóng)業(yè)總體收入和農(nóng)民個(gè)體收入,促使耗水大、污染重、利潤(rùn)低的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)水、綠色和高收益的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)。

        第二, 重視人才,依靠人才來(lái)創(chuàng)新和傳播農(nóng)業(yè)技術(shù),帶動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展。
在以色列的農(nóng)業(yè)技術(shù)革命中,布拉斯就是技術(shù)創(chuàng)新的核心人物。他和其他重要的技術(shù)人員和企業(yè)家都具有深厚的專業(yè)知識(shí),善于觀察、勤于思考、勇于接受挑戰(zhàn),同時(shí)他們也身居要職,擁有調(diào)動(dòng)資源、突破傳統(tǒng)、進(jìn)行創(chuàng)新的機(jī)會(huì),所以最終能把好的設(shè)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),真正幫助國(guó)家化危為機(jī)。當(dāng)下的中國(guó),隨著收入的增加和生活水平的提高,農(nóng)村出現(xiàn)了更多的機(jī)會(huì)和需求,也有越來(lái)越多受過(guò)高等教育和專業(yè)培訓(xùn)、追求不同生活狀態(tài)和職業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀人員到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)。

        對(duì)于這些人才,不但要給予他們足夠的空間和資源進(jìn)行探索創(chuàng)新,對(duì)其知識(shí)成果還需要建立完善的法律和制度加以嚴(yán)格保護(hù),保證他們?yōu)猷l(xiāng)村創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)能獲得個(gè)人財(cái)富,這樣才能讓他們?cè)敢饬粼谵r(nóng)村,也吸引更多的創(chuàng)新型人才進(jìn)入農(nóng)村開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),把農(nóng)業(yè)、農(nóng)村目前遭遇的問(wèn)題轉(zhuǎn)變?yōu)樾碌陌l(fā)展機(jī)遇。

        第三, 目標(biāo)導(dǎo)向、逆向思維,以實(shí)際應(yīng)用帶動(dòng)科研,提高農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化率。以色列的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新很重視實(shí)際應(yīng)用效果,采用耗水量、給水方式、用水效率、化肥用量、農(nóng)藥用量、畝產(chǎn)量、收成質(zhì)量(營(yíng)養(yǎng)含量、口感等)、成本收益、環(huán)境污染等實(shí)際指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估考核。以這些具體指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)衡量實(shí)際效果,從而推動(dòng)和促進(jìn)基礎(chǔ)型科研在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的交叉結(jié)合,既是對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)研究結(jié)論的拓展、強(qiáng)化或修正,也可以促進(jìn)應(yīng)用型研究的實(shí)施,使其更快進(jìn)入市場(chǎng)、產(chǎn)生效益、縮短研發(fā)到生產(chǎn)應(yīng)用的周期。

以色列農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的啟示

        目前,中國(guó)科研領(lǐng)域似乎出現(xiàn)了以論文“論英雄”的較為單一的績(jī)效評(píng)估導(dǎo)向,也因此降低科研的實(shí)際轉(zhuǎn)化率和投入產(chǎn)出效率。但在農(nóng)業(yè)這樣的應(yīng)用型領(lǐng)域,僅以論文作為科研績(jī)效評(píng)估是隔靴子搔癢,并沒(méi)有太大的實(shí)際意義。

        故此,建議中國(guó)應(yīng)該借鑒以色列的經(jīng)驗(yàn),論文之外,采用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接相關(guān)的重要指標(biāo)來(lái)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新提案進(jìn)行評(píng)估,并對(duì)其成果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。這樣,不僅可以增加農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新的實(shí)際轉(zhuǎn)化率,也將吸引更多農(nóng)業(yè)投資,促進(jìn)農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)民增加收入,有利于系統(tǒng)長(zhǎng)效地解決“三農(nóng)”問(wèn)題。 
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