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賦能農(nóng)業(yè)科技:構(gòu)建農(nóng)業(yè)信用鏈的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系

   日期:2021-04-25     來源:第一財(cái)經(jīng)    瀏覽:417    
核心提示:中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)長期面臨經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊,監(jiān)督力度不足等問題,而區(qū)塊鏈具有分布式協(xié)作下的點(diǎn)對點(diǎn)信任,不可篡改的記錄恰好可以解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系中的諸多痛點(diǎn),最大限度地消除信息不對稱。
       隨著區(qū)塊鏈被列為“十四五”七大數(shù)字經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一和國家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略的推進(jìn),區(qū)塊鏈與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合正在成為大勢所趨。

       由于中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)長期面臨經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊,監(jiān)督力度不足等問題,在轉(zhuǎn)型升級的道路上障礙重重。而區(qū)塊鏈具有分布式協(xié)作下的點(diǎn)對點(diǎn)信任,不可篡改的記錄恰好可以解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系中的諸多痛點(diǎn),最大限度地消除信息不對稱,提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的信息透明度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增值。

一、農(nóng)產(chǎn)品市場及監(jiān)管之痛

       我國農(nóng)產(chǎn)品市場長期遭受劣質(zhì)產(chǎn)品魚目混珠的問題,某些生產(chǎn)經(jīng)營主體對質(zhì)量安全認(rèn)識淡薄,存在使用違禁投入品、投入品使用不規(guī)范等現(xiàn)象,但是最終的產(chǎn)成品卻難以被區(qū)分開來。

       在信息不對稱條件下,優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品不能通過市場自發(fā)調(diào)整供給,反而可能被劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擠出市場。如果消費(fèi)者獲得的信息有限,那么優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供給數(shù)量和價(jià)格將會受到低質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的嚴(yán)重影響,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品無法保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),

       從而影響生產(chǎn)者生產(chǎn)和銷售優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的積極性,最終使得劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品趕出市場。

       對于監(jiān)管來說,亦存在以下問題:

       1)監(jiān)管手段單一
       現(xiàn)有處理以事后監(jiān)管為主,缺乏生產(chǎn)過程中的監(jiān)控手段。對產(chǎn)品質(zhì)量以檢驗(yàn)檢測為主,缺乏對投入品的源頭及使用環(huán)節(jié)控制。

       2)監(jiān)管資源少
       農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化程度低,生產(chǎn)經(jīng)營點(diǎn)多面廣,監(jiān)管資源有限,工作被動(dòng)。

       3)違規(guī)追溯難
       生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)缺乏,數(shù)據(jù)完整性差,數(shù)據(jù)真實(shí)度缺乏,難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患和違規(guī)行為,對問題農(nóng)產(chǎn)品難以調(diào)查取證。

       4)監(jiān)管信息化水平不足
       傳統(tǒng)的信息化監(jiān)管是由上而下的多層多級監(jiān)管,各層級間尚未實(shí)現(xiàn)多技術(shù)、數(shù)據(jù)融合的智慧監(jiān)管。另外,現(xiàn)有追溯體系的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源多采用人工錄入,存在主觀干擾的可能,錯(cuò)、漏、假信息記錄現(xiàn)象廣泛存在。基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不夠陽光透明將影響企業(yè)誠信和追溯體系的整體有效性。

二、建立農(nóng)業(yè)信用鏈

       作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,中國一直很重視農(nóng)業(yè)和相關(guān)技術(shù)的發(fā)展。國內(nèi)許多農(nóng)業(yè)公司已經(jīng)著手使用數(shù)字技術(shù)來提高生產(chǎn)力和效率,比如采用無人機(jī)和機(jī)器人生成三維地圖,用于早期土壤分析、監(jiān)測作物、識別田地?fù)p害,幫助種植、除草、灌溉和除草劑噴灑;使用成像系統(tǒng)創(chuàng)建雜草地圖,在厘米級別進(jìn)行有針對性的除草劑噴灑;根據(jù)氣候,作物和土壤數(shù)據(jù),提前幾天計(jì)算最佳噴灑條件。

       與其他消費(fèi)行業(yè)類似,農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)也需要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)靈活的數(shù)據(jù)主導(dǎo)型組織(敏捷組織),以滿足滿足未來消費(fèi)者的需求。一方面消費(fèi)者需要高度定制的產(chǎn)品,另一方面消費(fèi)者需要更安全和透明的供應(yīng)鏈。

       數(shù)字技術(shù)提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,促進(jìn)了敏捷組織的發(fā)展。數(shù)據(jù)、自動(dòng)化和共享是敏捷組織的基礎(chǔ),其中透明和共享正是區(qū)塊鏈技術(shù)的優(yōu)勢所在。可以利用物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù),大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級,建立農(nóng)業(yè)信用鏈(以下簡稱“農(nóng)信鏈”),為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略插上數(shù)字化的翅膀。

賦能農(nóng)業(yè)科技:構(gòu)建“區(qū)塊鏈+”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系

       區(qū)塊鏈技術(shù)被多行業(yè)認(rèn)為是第四次工業(yè)革命的重要引擎。它是一種由多方共同維護(hù)的,使用密碼學(xué)保證傳輸和訪問安全,能夠?qū)崿F(xiàn)一致性存儲、難以篡改、防止抵賴的記賬技術(shù),是分布式數(shù)據(jù)存儲、點(diǎn)對點(diǎn)傳輸、共識機(jī)制、加密算法等計(jì)算機(jī)技術(shù)的新型應(yīng)用模式。

       區(qū)塊鏈的主要特點(diǎn)可以概括為:
       1)中心化。區(qū)塊鏈基于P2P模式,采用分布式計(jì)算和存儲,不依賴于中心化、層級化的人為管理機(jī)構(gòu),打破傳統(tǒng)系統(tǒng)信息的不對稱性,所有計(jì)算和存儲節(jié)點(diǎn)的權(quán)利與義務(wù)都是一樣的。
       2)機(jī)器自治性。區(qū)塊鏈系統(tǒng)內(nèi)部采取統(tǒng)一協(xié)商管理,人為的干預(yù)活動(dòng)不起任何作用,使整個(gè)操作規(guī)范和協(xié)議操作能夠在安全的環(huán)境中進(jìn)行。
       3)安全可靠、不可篡改。區(qū)塊鏈采用非對稱密碼學(xué)技術(shù)對各個(gè)交易數(shù)據(jù)信息實(shí)行加密處理,使得數(shù)據(jù)具有不可篡改和不可抵賴的特性。

       區(qū)塊鏈的上述特點(diǎn)有效保障了系統(tǒng)的安全性、透明度和可靠性,“區(qū)塊鏈+”成為發(fā)展熱潮,應(yīng)用領(lǐng)域已從金融領(lǐng)域延伸到各實(shí)體領(lǐng)域,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用包括不限于:

       1)農(nóng)產(chǎn)品的溯源
       溯源一直是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)之一。區(qū)塊鏈技術(shù)可以保證記錄的不可篡改,使用IoT技術(shù)和傳感器采集數(shù)據(jù)可保證源頭數(shù)據(jù)不受人為因素的影響,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)端到流通端(消費(fèi)者)都有詳實(shí)的記錄,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性和食品的安全性。

       2)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的信用重塑
       除了溯源之外,生產(chǎn)者和需求方的信息也存在不透明的問題。使用區(qū)塊鏈技術(shù),參與方可以通過數(shù)據(jù)共享,大數(shù)據(jù)分析,建立種植戶、采購商、運(yùn)輸及零售商之間的信用評級體系,利用智能合約保證參與方之間公平交易以及加快流通效率。除了種植戶、采購商之外,工商、分銷商、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者,金融保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)都可以加入進(jìn)來,讓數(shù)據(jù)更加透明。

       3)中小農(nóng)企融資成本的降低
       建立區(qū)塊鏈的信用體制后,金融保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)可逐步加入,為中小種植戶、養(yǎng)殖戶等提供更好的金融保障,使小額融資變得更簡單。而且大型農(nóng)用機(jī)械可以通過區(qū)塊鏈和智能合約來實(shí)現(xiàn)共享,降低使用成本的同時(shí),還能通過租賃和分享獲得收益。

       4)生產(chǎn)和流程成本的降低
       使用區(qū)塊鏈和IoT技術(shù)后,數(shù)據(jù)可以自動(dòng)采集和存儲,減少人工投入和其他設(shè)施投入,大大降低生產(chǎn)和流通兩大環(huán)節(jié)的成本。另外,區(qū)塊鏈可以實(shí)現(xiàn)各種網(wǎng)絡(luò)和系統(tǒng)的互聯(lián),幫助生產(chǎn)商和渠道商降低開支,以及生產(chǎn)和流通成本,從而促使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格降低,最終使消費(fèi)者獲利。

三、基于農(nóng)信鏈的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系

       基于區(qū)塊鏈技術(shù)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系,可針對性解決當(dāng)前食品質(zhì)量安全溯源體系的缺陷,主要體現(xiàn)在如下幾方面:

       1)保障供應(yīng)鏈上各個(gè)主體的互信水平,滿足產(chǎn)品供應(yīng)鏈信任安全體系的構(gòu)建需求,低成本高效率地解決現(xiàn)有溯源領(lǐng)域的信任難題。由于開放透明和機(jī)器自治,消費(fèi)者、生產(chǎn)者和政府監(jiān)管部門對食品溯源系統(tǒng)數(shù)據(jù)可以完全信任,食品溯源系統(tǒng)的普及率將大幅提高。

       2)去中心化架構(gòu)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)保真。在區(qū)塊鏈系統(tǒng)中,信息一經(jīng)核驗(yàn)并存儲至區(qū)塊鏈,就會通過分布式節(jié)點(diǎn)永久保存起來,對單個(gè)客戶端節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù)修改是沒有用的。區(qū)塊鏈可保證溯源系統(tǒng)的數(shù)據(jù)可靠性,避免數(shù)據(jù)在存儲、傳輸和展示環(huán)節(jié)被內(nèi)部管理人員和外部黑客篡改。

       3)耦合大數(shù)據(jù)應(yīng)用和云計(jì)算技術(shù),實(shí)現(xiàn)全流程可追溯。基于區(qū)塊鏈的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)傳遞有利于解決現(xiàn)有溯源系統(tǒng)“信息孤島”問題,通過數(shù)據(jù)橫向與縱向交互實(shí)現(xiàn)全程信息共享。在現(xiàn)有溯源系統(tǒng)上耦合區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)應(yīng)用和云計(jì)算技術(shù)構(gòu)建全新的質(zhì)量安全溯源服務(wù)平臺,推進(jìn)便捷、高效的數(shù)據(jù)可視化關(guān)聯(lián)分析,將溯源信息化系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)在電腦、手機(jī)等客戶端以信息、圖形的方式展現(xiàn)出來,實(shí)現(xiàn)全流程的可追溯化。 
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標(biāo)簽: 區(qū)塊鏈
 
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